Fragante y aromático
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo pajizo muy pálido.
En nariz se muestra fresco, equilibrado y con una acidez punzante (se nota la ausencia de maloláctica). Amargor contenido y recuerdos vegetales (espárragos). Fragante y aromático, complejo y equilibrado.
En boca tiene un ataque fresco y potente, con tacto untuoso y sabor armonioso. Notas de manzana en retronasal.