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Endógen Blanco 2014
Endógen Blanco 2014
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Xarel.lo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.1
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,5
ELABORACIÓN
6 meses fermentación y crianza en barrica roble francés.
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Opiniones de Endógen Blanco
OPINIONES
4

En vino Endògen 2014 Blanco es de color amarillo muestra un color amarillo intenso, ofrece signos de cierta evolución. Es brillante y límpido.
Vino es de intensidad media con aromas cítricos (limón y pomelo) y sutiles flores blancas. Es un vino armónico. Endógen 2014 es fresco, y a su vez se encuentra envuelto por aromas de fruta madura, como el melocotón y el membrillo. El toque anisado que tiene hace que aromáticamente se convierta en un vino muy particular.
El ataque en boca es muy agradable, untuoso y fresco. La acidez es liviana pero suficiente para poder soportar el cuerpo y la estructura que presenta.

Amarillo dorado con reflejos verdosos,
Nariz de media intensidad, muy intensa y fresca, encontramos notas cítricas, herbáceas y un punto floral.
En boca se muestra muy fresco con una acidez que marca todo el paso, ,recorrido medio, ligeramente amargoso.

El vino presenta un bonito color amarillo tirando a dorado. Es brillante y límpido.
Aromáticamente el vino tiene una intensidad media. Si se deja reposar un poco, el vino crece y se vuelve más interesante. Se aprecian cítricos (sobre todo limón), membrillo y flores blancas. Tiene un toque anisado mezclado con orejones. En nariz se presenta como un vino con mucha personalidad e interesante.
En boca es crítico, fresco y muy agradable. Tiene cuerpo y una buena estructura. Acidez correcta.
Buen vino, original y con descaro.

Esta limpio con brillo, color oro palido con algo de evolución. Notable lagrima y viscosidad. Med intensidad en nariz con notas de heno, membrillo, frutos secos como orejones y trucos alhidricos. Su entrada en boca cremosa,glycerico, con algo de peso y saborea de manzana del horno con toques agrios de su piel que solo quiza falta un poco acidez para darle mas espalda. Un vino interesante y este estilo con crianza, al ser un blanco, es un poco diferente a la norma. Med/larga postgusto.

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