DATOS
Viña Mambrilla y su alta gama.

VISUAL
Rojo granate oscuro, capa alta, con intensidad profunda y reflejos granates. lágrima densa y tintada. Vejez en la copa.
El packaging es regular, pues no difiere del resto de vinos.
VS= Vendimia Seleccionada

AROMA
Vino en evolución, con aromas limpios a cacao, cedro y tabaco.
A copa movida, piedra y mineralidad, ciruelas negras y guindas.
Intensidad media.

BOCA
Ataque seco, mineral ,férrico en paladar. Bastante afrutado y carnoso. Taninos medios bastante pulidos por el paso del tiempo.
Acidez media (+). Alcohol medio.
Cuerpo medio, algo acuoso,...creo que le falta potencia y algo más caracter.
Final medio (me lo esperaba más largo) con sabores de intensidad media a frutos rojos (grosella, cereza, fresa ácida) y notas de cacao negro y minerales (hierro), algo sanguino.
En evolución actual y es apto para consumir, pero puede envejecer un poco más.
Buena calidad.

COMENTARIO
Para ser 15% vol no se notan nada.....
La cata se ha realizado a las 24 horas de la apertura de la botella.