De color picota y buena capa

Nariz de buena intensidad, fruta negra madura, crianza integrada y notas licorosas

En boca buena entrada, maduro, acidez media, licoroso y de buena persistencia.

De color cereza picota y buena capa

La nariz es de buena intensidad, notas vegetales, frutas maduras y crianza integrada

En boca buena entrada, redondo, amplio, crianza presente y muy buena persistencia. Retrogusto de fruta y crianza.

Vino color picota oscuro con capa media alta. 

En nariz buena intensidad. Frutas negras maduras, ciruelas pasa, regaliz, olivada. Crianza integrada. 

En boca refleja intensidad, buena acidez, algo licoroso. Poco a poco las sensaciones se van diluyendo y deja un buen recuerdo en la boca. 

Color picota de capa alta. Limpio

Nariz de buena intensidad, donde aparecen aromas que recuerdan a licor de casis, fruta negra madura, madera vieja, encurtidos, tapenade, mentolados, clavo, y pimiento asado.

Entrada en boca con peso, goloso. Alcohólico. De muy buena acidez, picante. Secante. Persistencia alta con un retro gustoso a fruta negra en sazón.

Capa alta.  Ribete violáceo. En nariz, fruta negra, frutilla roja, clavo, vainilla y monte bajo.

Vino de color rubí. Capa media alta. 

En nariz intensidad muy buena, fruta madura, herbáceo.

En boca muy ligero, elegante, taninos dulces. Vuelve la fruta, la crianza. Tiene una persistencia muy buena. 

Un vino muy elegante. 

Cata a ciegas:

Capa medio-alta

Lágrima escasa y ligera

Herbáceo. Pimientos verdes

En boca ligero, con aromas lácteos.

Largo y restos de astringencia en boca

Visual - rubí-granate de capa media-alta

Olfativa - floral, regaliz, frutas negras, al fondo hay acidez volátil

Gustativa - un poco soso, no mucha madera