Buen vino de Vistalba, me ha gustado mucho, incluso mas de lo que recordaba de añadas anteriores.
El assemblage o corte cambia cada año, lo que demuestra que hay un buen trabajo enológico detras del vino.
Corte "C" se presenta con una etiqueta elegante y sobria, buen indicativo del contenido.
En nariz es muy complejo. A copa parada se percibe fruta negra intensa y notas minerales. Conforme se agita y el vino se va abriendo, aparecen aromas secundarios como el de tierra mojada, algo de hierba de monte (tomillo, tal vez) y notas a tabaco rubio. Después de un buen rato, se percibe una nota de "bombon de licor".
En boca es cálido y elegante, con taninos finos. Alcohol bien integrado a pesar de su alta graduación. Muy rico vino, puede acompañar muy bien un buen corte de carne. Lo acomañé con un Petit Mignon con setas fritas en aceite de chorizo y verduras a las brasas, muy buena combinación. El precio en México es de aprox 18-22 euros, lo cual me parece muy bien por la calidad que se ofrece y muy razonable para el rango de precios de los vinos en México.
Buen trabajo de la bodega.