Drassanes
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
-
La copa se llena de un profundo aroma de frutos negros como el arándano en mermelada que dan paso a unas ligeras notas de umbría, hojarasca y de champiñón o trufa. Punto fragante del alcohol, recuerda a la cereza en licor, aspecto vegetal que le da frescura, pipas de girasol, fondo terroso y tostado, lácteos y cremas.
La boca es amplia, la llena, rico dulzor y cremosidad, tiene brío, paladeas. El paso es ligero va dejando recuerdos a regaliz, toques tostados y laurel. La fruta se siente un poco en segundo plano tras lo percibido en nariz, si bien sujeta el armazón del vino. Agradable copa de bienvenida.