FICHA TÉCNICA
Bodega
Hacienda el Ternero.
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% Tempranillo.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.9
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Fermentación alcohólica a temperatura controlada para extraer tanto los aromas como el color que le proporcionan su marcada identidad. Crianza en barricas de roble francés nuevas y de segundo año durante al menos 14 meses, seguidos de un mínimo de un año en botella.
Opiniones de Hacienda el Ternero Crianza Selección
OPINIONES
1
graciano
02/03/17 11:50
Fecha cata:
02/03/17
NOTA DE CATA:
7.9
CALIDAD-PRECIO:
-
Visual_ Rojo granate de capa media y ribete granate. Limpio y brillante. Lágrima abundante, fina y de caída lenta.
Nariz_ Buena intensidad. Notas de evolución, etanal, fruta muy madura, especias dulces, tofe, balsámicos y notas terrosas.
Boca_ Volumen medio, estructura media, notas vegetales como en su hermano pequeño, tanino poco madura, buena acidez un poco desconjuntada debido a esos verdores. Media longitud con más protagonismo de la madera.