Castell Sant Antoni Gran Brut 2010
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
7,0
De color amarillo pálido y burbuja pequeña. Es brillante y límpido.
En nariz tiene cierta complejidad, es rico en aromas procedentes de la crianza -panadería, avellanas y tostados muy finos- También presenta fruta blanca con hueso y flores secas.
En boca la entrada es suave, y el carbónico está muy bien integrado. Se percibe manzana madura y el paso es bueno y fino.