FICHA TÉCNICA
Bodega
Pago del Moncayo
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100% garnacha
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.25
/ 91
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
La vendimia se realiza de forma manual y se transporta a bodega en pequeñas cajas de 20 kg para mantener la uva en óptimas condiciones. La uva se despalilla parcialmente y se deja macerar en lagares abiertos durante una semana. Una vez inicia la fermentación, se realiza un pisado de las uvas para extraerles todo su potencial. La crianza se realiza en barrica durante un período de 10 meses.
Opiniones de Prados colección
OPINIONES
2
NOTA DE CATA:
7.9
CALIDAD-PRECIO:
7,0
En aroma destaca su carácter frutal, hay tostados limpios y contundentes. Fruta roja con rasgos de su paso por barrica.
En boca el vino es áspero, rústico y muestra el carácter tánico de la variedad. Bien hecho y de calidad.
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
-
Color cereza picota. Ribete violáceo. Capa media/alta
Notas de fruta roja y toques de regaliz y café sobre un agradable fondo de vainilla.
Especias, tomillo, ahumados... licoroso, intenso, sabroso.
Denso, equilibrado, con buen volumen y taninos redondos.