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Un vino de Toro diferente

 

Seis años en ánforas de barro y dos años en barrica... Un vino diferente, sin lugar a dudas.

Un vino de 2006 y todavía tiene acidez (y yo diria que vida por delante).

Nariz de buena intensidad donde destacan los balsámicos (tomillo, romero), especias dulces (canela) y frutos rojos.

En boca destaca su buena acidez, es frutal, goloso, un pelín astringente, potente, largo, terroso.

No es un Toro al uso, desde luego. Muy rico.

Salud!

 

 .

 

 

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