Botella borgoñona de vidrio grueso y etiquetas modernas pero sobrias con mucha información en la propia etiqueta (no tanto en la contra).
Cierre de corcho de calidad, longitud y anchura suficiente para esta tipología de vino. Bañado en vino hasta casi 1/3 del mismo. Huele muy bien a fruta y flores blancas.
Visual
Amarillo limón-dorado pálido con reflejos aún verdosos, limpio, brillante y con buena lágrima, fina, de lenta caída.
Se observa joven a sus 3 años. (8,6)
Nariz
De notable intensidad a fruta cítrica y blanca de hueso, herbáceos de monte, ligeras especias, mentolados, heno, potentes notas minerales, terrosas y algo vegetales.
Nariz fresca, frutal, mineral y herbácea de buena complejidad e intensidad. (8,7)
Boca
Tomado a unos 12-14ºC (subido de temperatura)
Es un vino de ataque muy fresco y frutal, acidez cítrica elevada, suave, sedoso, de volumen medio, medio cuerpo y estructura.
El paso por boca es redondo y agradable. El final es de buena longitud con notas de fruta blanca y cítrica amargosa, algunos herbáceos y mentolados en un postgusto y retronasal bastante agradables.
Tomado a temperatura de servicio (8-10ºC)
Fresquísimo y frutal, muy cítrico y herbáceo en el paso por boca. Mejoran notablemente las sensaciones respecto a tomado a más temperatura. Muy sabroso y que invita a otra copa.
Muy buena boca pues a temperatura de servicio es fenomenal pero, incluso, subido de temperatura, es agradable de beber, es fresco y conserva una acidez envidiable. (9)
Vino de lote Verema. Muy buena elección para el mismo.
Su PVP ronda los 11€. Muy buena RCP pues, además de estar muy bueno ya, tiene un gran futuro en botella (puede aguantar 5 años más, bien conservado, con total facilidad y en muy buenas condiciones de consumo).
Color amarillo tendiendo a dorado con destellos verdosos y brillantes.
La nariz es de buena intensidad, fragante, fruta tropical, melocotón, manzana reineta, pieles de cítricos, un toque almibarado, hierbas de momente y recuerdos minerales.
En boca tiene buena entrada, seco, bien de acidez, ligero en su paso, frutal, amargoso y con un final de media longitud que deja sensaciones cítricas.
Siempre un buen vino.
Es de un aroma algo meloso, se siente la fruta blanca bien madura y la de hueso en sazón. También hay al fondo algo de fruta tropical, en forma de piña en almíbar, muy madura. Fondo de hierba seca y un levísimo toque vegetal que le da algo de frescura.
En boca es más ligero y fresco, se siente la piel de cítricos y la fruta algo melosa. Suave verdor, toque untuoso, fondo seco, recuerdos florales y una acidez algo ajustada que no, corta.
Amarillo limón, con ribete pajizo y aspecto brillante y luminoso.
Nariz bien perfumada, destacando las notas de pera limón, albaricoques y manzana reineta, es muy fresco, con presencia de aromas cítricos bien perfilados. Aireándolo aparecen tonos de granito, flores blancas y apuntes de jabón Marsella. Al fondo, atisbos de crema de limón y lías finas.
En boca tiene peso mineral y muy buena fruta, madura y jugosa con toques cítricos (limón, mandarina), almendras frescas y levaduras, pero menos que en nariz. Fondo salino que refresca y suaviza las notas cítricas. El paso de boca es fresco y de agradable acidez, con nervio pero fácil de tomar, con un punto de sutíl amargor que le da algo más de longitud. Postgusto sabroso, de longitud media.