Decantado hace 2 horas. Color cereza apicotado con pequeño ribete violeta. Nariz intensa y aromática que despliega sensaciones de frutas negras maduras sobre un magnifico fondo especiado – mineral. También hay aromas de hierbas aromáticas, soto bosque mediterráneo ( hinojo y tomillo ), matices que recuerdan a la fruta roja y negra ácida ( muy integrada ) y a la vez de fruta con matices de evolución en el final de nariz. Hay cacaos, torrefactos dulces, sutiles / débiles, y vuelven a aparecer todas las sensaciones especiadas. Todos los aromas muy conjuntados e integrados. Muy bueno. En boca es amplio, sin aristas, evolución de carácter abocada ( fruta madura ) donde se perciben los taninos nobles aunque algo secantes. Retronasal de fruta madura con matices vegetales nobles. Final largo y de buena calidad