Un vino que te engaña, que es seco, que tiene ese toque canario, pero que entra como el agua.

La nariz es suave, con esos toques volcánicos, esa fruta blanca y amarila, con toques aumados, herbáceos, con una piña un punto verdosa, flores... Especias picantonas y notas salinas.

En boca hay fruta amarilla, blanca en forma de manzana granny smith, una acidez justa, ahumados, esa fruta tropical no tan madura, flores, hierba recién cortada, mineralidad, amargores y sequedad. Es sápido, pero un pelín sequete en el retrogusto, que es floral y salino.

Buen vino básico que se sale de lo normal en su rango de precios y que da gusto probarlo. Buen inicio en los vinos de la isla.