Un año ha pasado dese la ultima vez que lo probé y sigue siendo estupendo.

Por la misma linea de la cata anterior. Solo habría que agregar que en esta ocasión no percibí el aroma a tapenade, pero si algunos tostados muy finos, notas a chocolate amargo y fruta negra de gran concentración. En boca taninos muy finos pero aún con fuerza y concentración. Tal vez menos complejo que en nariz pero igual de concentrado.

Aún me quedan unas 5 botellas, las cuales iré abriendo cada año...veamos hasta cuando dura. Algún pronóstico?

Gran calidad de este merlot, 15 años después de su cosecha. 

Esta bodega elabora su vino Marinus, que es una mezcla estilo Burdeos en la cual varian los % de cada varietal. 

En los años en que la Merlot tiene gran calidad vinifican unas pocas botellas de monovarietal. Tuve la suerte de hacerme de algunas botellas hace años.

El vino:

Etiqueta muy elegante y sobria, como todos los de esta bodega.

Color cereza de gran intesnidad, con borde color rojo ladrillo. Lágrima abundante y gruesa.

Nariz impresionante y concentrada: Fruta negra madura, balsámico, chocolate amargo, notas que recurdan al tapenade, algo de madera, ligeramente especiado, notas de hierbas provenzales secas, y un frescor muy agradable.

En boca se muesta aún potente, con tanino suave y buena acidez que es la que le ha dado vida todo este tiempo. Muy frutal, recuerdos a ciurela negra muy madura, tal vez a caramelo de cereza, repite una nota leve que nos recuerda al tapenade de olivas negras.

Nunca había probado un Merlot americano con esta edad y con tal concentración. 

Muy bueno, pero creo que esta fué la última añada que elaboraron Moerlot como monovarietal.