Deja impronta inolvidable.

Color rojo rubí, menisco atejado, capa baja, limpio, lágrima densa y poco tintada.

En nariz hay una intensidad media de aromas frutales de fruta roja y morada que tardan en aparecer y se acompaña de cueros, regaliz y ligeras notas ahumadas y minerales

En boca es inolvidable, con cuerpo medio es todo acidez y salinidad, hay fruta y taninos maduros pero todo lo desborda de acidez y sobre todo salinidad, hasta el punto de que parece vendimiado en el mar.

Lo bueno es que lo reconoceré siempre. Lo malo es que te acaba saturando de sal. ¡ No se debe maridar con anchoas y jamón!