Color granate de corte similar al de las cerezas, es brillante y limpio con una capa media-alta. Intensidad aromática encabezada por frutas negras y violetas, es un aroma goloso con un punto balsámico y mineral-terroso. En boca es suave de taninos sedosos con una buena acidez y bastante volúminoso. Percibimos en boca fruta negra combinada con un matiz cítrico de corteza de limón con fondo balsámico, complejo en este sentido. Es un vino que posee un final largo y fresco y balsámico como de manzanillas o tomillos.
Un tinto de color med+ granate con brillo y lagrima notable por densidad. En nariz bastante pronunciado con fruta negra de bayas y ciruela pasa ..sutil toques florales azules. Tiene aura de terruno-sotobosque o mineral de su larga crianza en roble frances y de la varidad cuando respetan su rendimiento y mimar su elaboración. Su entrada por boca aterciopelado con tanino bien pulido, acidez corecto y mucha fruta negra -ciruela en almibar de lata y condimento de especias dulces . Es un vino largo con presencia.. potente con caracter y otro ejemplo mas de las vitudes de cariñena de Empordà. Bravo!