Color rosado con destellos anaranjados.
Nariz vegetal y cítrica rodeada de frutas rojas, sobre todo fresa.
En boca tiene buen ataque, de nuevo las notas vegetales marcan su paso acompañadas de buena fruta fresca. Ligero, amargoso y con un final de media longitud.
Color rosa pálido tendiendo a piel de cebolla
La nariz está marcada por las notas vegetales inicialmente, éstas rápidamente se engarzan con la fresa,la frambuesa y puntas cítricas.
En boca es seco, fresco, con buena acidez, paso sencillo y afrutado y final amargoso en el que vuelven las sensaciones minerales.
Se bebe bien.
Vino encerrado en una botella borgoñona que está elegantemente vestida con una etiqueta de diseño moderno, sencillo y en la predomina el blanco y los colores rosa, azul turquesa y oro del ave que preside la misma. Corcho que la cierra correcto.
A la vista un color rosa asalmonado muy pálido y acerado. Limpio y brillante. Fina, densa y lenta lágrima en su deslizamiento por el cáliz de la copa.
En nariz frescas y finas frutas en forma de fresas y cerezas en sazón. Notas cítricas y de flores de violeta.
En boca es fino, delicado, aterciopelado, con carga frutal, pues retornan con agrado las frutas percibidas en la fase olfativa. Es un untuoso y glicérico. Con una fresca y viva acidez que invita a beber y que le otorgará buena vejez. Muy grato y delicado paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos.