Fino, demasiado fino
NOTA DE CATA:
7.6
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Una suavignon, más que sauvignon, porque es suave, delicada, con una fruta ligera.
La nariz tiene una fruta blanca, flores, cítricos, notas de hierba recién cortada, cierto toque salino, mentolados y unas notas picantes, como de pimienta blanca.
En boca tiene una entrada ligera, con un postgusto corto. Hay fruta blanca, ciertos toques y amargores cítricos, una acidez correcta, herbáceos, flores, polvos de talco y ese toquecillo picante muy suave.
Un vino que no está mal, pero que se te queda corto. Bien para chateo y platos muy ligeros.
