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Color amarillo pajizo.

En nariz destacan las finas notas de brioche, manzana, hierba fresca y un leve recuerdo a frutas rojas.

En boca es seco, fresco, amplio, con muy buena acidez, carbónico vivo y presente, en su paso vuelve a marcar el camino las notas de panadería. Final de buena longitud.

Buen cava

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