Un piemonte del norte

Granate con brillo tawny de intensidad media. Corcho polimero. Etiqueta moderna en dibujo. Botella bordelesa. Sin defectos visuales.
Aromas medios, de fruta madura ( cereza, ciruela, mora), licor de guindas, violetas, hongos, monte. Desarrollado. Limpio.
En boca presenta acidez alta, taninos medio+, off-dry, alcohol medio+ un poco marcado y urente, sin integrar del todo. Intensidad media+ a fruta acida, cerezas, moras, fresas, setas, monte, eucalipto. Textura terrosa, cuerpo medio. Final medio+.
Gustoso y sabroso en una BBQ.
Muy buena calidad. Para beber ya mismo.