Casi ocho años mas tarde se muestra muy joven.Se puede beber bien,sin embargo en otros 8-10 años creo que llegara a su apogeo.Presenta un color de capa alta,cubierto.Olfativa con alta complejidad con balsamicos,chocolate negro,licor,terrosos...En boca buena entrada con textura media,poderoso,con presencia,acidez alta,tanino integrado,mineral.Muy largo.Es grande pero lo sera mucho mas.Lo disfrutamos en Daica(Rte en Llubi,indispensable),Guillem,Joan,Miquel y Alejandro.
Por cierto no os olvideis de los extraordinarios blancos de Enzo Pontoni.
hay Merlots miticos como ,Petrus,Masseto,L'aparita de Ama....y el extraordinario Buri de Enzo Pontoni.Sin duda al mismo nivel que los franceses o el super toscano.Este Buri 2009 es un "bebe"pero ya muestra la calidad que tiene.El color es picota,alta capa.Nariz de media alta intensidad ,complejidad,con chocolate,regaliz,balsamicos...En boca gran estructura,enorme presencia,Taninos integrados,dulces,elegantes.Muy largo.Un vinazo para probar en ...10 años o mas.
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