Buena crianza
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Color dorado con destellos ambar
En nariz sorprende su complejidad desde el principio, recuerdos a levaduras, frutos secos, notas almibaradas y manzana asada.
En boca es amplio, bien de acidez, con el carbónico absolutamente integrado, complejo, delicioso y muy largo.
Un ejemplo de cava de larga crianza con gran resultado.