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Viña Selentia Cabernet Sauvignon 2000
Viña Selentia Cabernet Sauvignon 2000
FICHA TÉCNICA
Bodega
Bodegas Viña Selentia S.A. (grupo Bodegas y Bebidas)
D.O./Zona
Pais:
Chile
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Cabernet Sauvignon
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
6.95
/
85
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
El 20% del vino pasa un mes por barricas de un año. Embotellado rápido para conservar el carácter frutal. Producción de 800.000 botellas.
Opiniones de Viña Selentia Cabernet Sauvignon
OPINIONES
2

Un vino que, extrañamente, ya no figura entre los ofertados por el grupo de Bodegas y Bebidas (¿venta de la participación?)
Color y aromas propios del Cabernet - como dice Gonzalo, "el Cabernet es muy cabernet" - a pimiento verde, pero con un empaque muy redondo, que se abre y gana a medida que pasan las horas desde la apertura.

Dado el precio - rondando los 4,5 euros a los que lo adquirí - es un vino honesto, y que puede ganar adeptos entre los no aficionados a esta uva.

Nariz donde destaca el característico pimiento verde y algunas notas especiadas, con buena expresión frutal del varietal aunque sin complejidad. Con tres días abierta la botella (vacuvin y a 14 grados) el aroma gana en potencia y expresividad. Buen paso de boca, agradable y equilibrado. Para amantes del cabernet (lo que no es mi caso) un vino frutal, sencillo y bien elaborado. Cuesta unos 5 euros.

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