Las Pisadas de Labastida

Las Pisadas 2015

Tipo:  Tinto Crianza

Uvas: 100% Tempranillo

DO-Zona vinícola: DOca Rioja

Añada:          2015              % Alcohol:    14%                          

Tipo de botella:      Bordelesa

Bodega:        LA CARBONERA

NOTAS DE CATA

VISUAL.- Color cereza oscuro, capa alta, glicérico, tinta la copa, limpio, opalescente.

OLFATIVA.- Frutal, destacando fruta roja madura, clavo. Hoja de tabaco, balsámico; más fruta que madera.

GUSTATIVA.- Entrada agradable, poca acidez, posgusto duradero, cálido, sabroso, salino y mineral con algo de amargor y tanicidad.

MARIDAJE.- Muy adecuado para guisos y carnes a la brasa, perfecto para quesos curados; perfecto compañero del jamón y los embutidos ibéricos.