Siempre bebo con cierta precaución cavas de reserva, no debería y menos si , como en éste, aparece la fecha de degüelle en la contraetiqueta (29052019), gran detalle en el que no había caído y ahora observo revisando la botella.

Muy bonita etiqueta en su sencillez, color rosa pálido, burbuja abundante, limpio y brilante.

Tanto en nariz como en boca cremoso, sugerente y envolvente, elegante y muy rico. Gran acompañante de una cena veraniega.

Por 9,95€ excelente RCP.

 Color rosado palido limpio.

   En nariz se entremezclan los aromas de fruta roja (fresa) que aparece en primer lugar, con la fruta blanca (pera, manzana). Aromas cítricos y herbáceos, ligeros tostados.

   En boca se muestra joven, suave, fácil, pero alegre y vivo, es fresco, quizás el carbonico algo subido, marcada la fruta blanca y citrica, en boca la fruta roja esta mas escondida. Notas herbáceas, final de medio cuerpo.

  No es un cava para aguantar una comida, pero si para un momento de compañerismo y tranquilidad.