Color amarillo dorado con destellos brillantes.
La nariz es compleja, fresca, recuerdos a fruta fresca, panadería y ligeros tostados.
En boca tiene buen ataque, carbónico fino bien integrado, paso ligero con cierta untuosidad, amplio, elegante y de buena persistencia.
Vino espumoso encerrado en su tipo de botella habitual, que está vestida con una sencilla y elegante etiqueta en la que predomina el blanco. Discreto el corcho que la cierra y más discreta la chapita del tapón.
A la vista un color amarillo pajizo. Limpio y brillante. Buen, persistente y mediano perlaje, formando corona en el menisco de la copa.
En nariz notas de mantequilla, leves frutas tropicales, bollería fresca y cítricos.
En boca la burbuja está por integrar, un poco agresiva. Notas cítricas y de manzana. Es vinoso, con volumen y cierta corpulencia. Le falta finura. Fresco paso de boca. Es largo. Me da una permanencia de 2,00 minutos.