Color rojo rubí de capa media-baja con ribete anaranjado, brillante. 

Nariz de buena intensidad, aromas de pimienta negra y canela, fruta roja con toques sutiles de manzana verde, sobre un fondo mineral. 

En boca es fresco, ligero, cierto toque goloso, fruta roja madura, taninos pulidos, persiste la pimienta negra, muestra notas de especias dulces, balsámicos suaves y una agradable salinidad final de buena persistencia. 

Rojo cereza de capa media-baja y ribete granate y amplio, de aspecto limpio y lágrima fina.
Aromas frescos y limpios de granadas, cassís, golosinas de moras y algo de piel de naranja seca sobre leves notas de licor, violetas y un velo suave de caramelo toffe. Maderas casi inapreciables, muy bien integradas. Con más aire aparecen especias (canela, nuez moscada, pimienta verde) y gratas notas balsámicas al final que aportan mucha frescura al conjunto. Fondo de romero y salvia secos.
En boca es muy fresco, sabroso, intenso, de acidez arrolladora pero en equilibrio. Buena intensidad de  frutas de bosque maduras, piel de naranja y moras dulces, volumen y largo paso de boca, ligeramente especiado, toffes, pimientas, de goloso y seductor final, evocador de su terruño, con recuerdos lacteos, pedernal y una grata sensación salina. Muy persistente y con carácter mediterraneo bien perfilado.