De color frambuesa con ribete teja y aspecto ligeramente turbio (no filtrado).
Aromas frutales de intensidad media, nítidos y maduros de ciruelas, manzanas, granada y guindas maceradas con repuntes pasificados (dulces), tras lo que destila tonos de confitura de tomate, especias dulces y fondo de flores rojas. Conjunto amable y bastante redondo en nariz.
En boca es directo, de textura glicérica y algo salino al inicio, destacando su buena carga frutal acompañada de notas de olivada, madroños maduros, hierbas aromáticas y repuntes especiados, con un punto goloso que lo envuelve todo. Se bebe muy bien, tiene cuerpo y acidez, muy buen recorrido, con recuerdos de levaduras y final afrutado con aires de canela y fruta confitada. Retrogusto de longitud media.