De color ambar claro, con ribete oro viejo y aspecto limpio.
Aromas finos de fruta blanca de hueso, fruta escarchada y apuntes amielados, acompañados de hollejos maduros, caramelo de toffe y naranja confitada sobre ligeras pinceladas de canela y manzana horneada, algo salino, intenso y bastante redondo.
En boca es de ataque algo salino y de tacto graso, con abundante fruta variada y bien madura, especias finas y gratas notas tostadas que se funden con el resto. Tiene muche textura en boca, incluso un punto tánico a media boca, lo que junto a su buena acidez le dan muy buen paso de boca, redondo y de final largo y ligeramente mineral y fresco.