Rosa con ribete carmín. Capa media. Limpio y brillante.

La nariz es deliciosa: desde que lo descorchamos se detecta una intensa carga frutal basada principalmente en la mora y la frambuesa. Además, algún toque cárnico y a cueros, vinagre balsámico, punzantes y piedras.

La boca es pura fruta, tiene un tanino que no procede de la madera, la acidez es estupenda, el alcohol se encuentra en su punto justo y el toque de barrica es inapreciable.

Final de gran intensidad que deja recuerdos campestres.

Muchas de estas gamas sencillas de productores del Piamonte son excelentes. Nos empeñamos en beber a sus hermanos mayores y habitualmente éstas son más amables. Más por menos.