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Vel´ Uveyra, placer de principio a fin...

Da la impresión de que dentro de la copa los frutillos están saltando, sobre un lecho de yogur. Es profundo fresco y rico, sin empalagos. Se aprecia el raspón, maduro. La fruta es roja, cereza y grosella, tan maduras como frescas, también recuerda en algo a la fruta negra, mora y arándanos. Al tiempo destaca un sutil toque terroso y a lilas. Es sutil e intenso.

En boca es rico y suave, delicado y con contenido, amabilidad y ternura. Muy frutal, sabroso y paladeante, frescor vegetal, raspón agradable. Hay violetas y notas terrosas, la acidez es tan rica como sabrosa, sabe equilibrar y ponderar un tanino de oro tan pegadizo como adictivo. Todo un descubrimiento.

Catado por el Grupdetast, http://grupdetast.com/catas/conzorria.html

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