5 fincas y un resultado genial

Pues añada tras añada, me sigue pareciendo este vino una excelentísima opción en su rango de precio, con una fruta de primera y una muy buena complejidad sin apabullarte.

La nariz es madura, con fruta roja y negra, con frutillos del bosque y algunas notas cítricas. La madera es fina y está en un segundo plano, con tostados suaves y muy bien integrados. Flores azules, monte bajo, suave vainilla, ahumados y notas cárnicas, que se unen a un perfume marino, como salino. Balsámicos suaves y frescos, con notas de granos de café suavemente tostados.

En boca la fruta es madura, jugosa y sabrosa, con los taninos bien fundidos y unas especias picantes y toques salinos deliciosos. Mineralidad, ahumados, flores.... y unas notas balsámicas y acidez que le dan un toque fresquísimo. El paso por boca es fresco y te llena la boca, pero sin inundarte las papilas gustativas. Los tostados y la madera son finos, con notas avainilladas y florales. Es largo, gustoso y con un buen cuerpo, que le va a permitir crecer en botella un poco más, que le dará más complejidad, pero perderá ese punto fresco que tiene.

Me encanta.