Manuela de Naveran 2001

Catado en formato magnum y decantado 1/2h.
VISUAL: Color amarillo dorado subido y con cierto precipitado.
OLFATIVA: Muy buena intensidad, con una primera impresión de terroir, de agua estancada y piedra mojada, recuerdos a espárragos, mucha fruta tipo albaricoque con un ligero fondo de toffes, al oxigenarlo más terroir, y ligera sensación de madera muy agradable, más fruta carnosa, muy vivo pero con connotaciones evolutivas, muy armónico.
GUSTATIVA: Entra suave y elegante, muy maduro y redondo, sedoso y sabroso, presencia de ligera madera, suave acidez y equilibrio, sorprende la gran longitud con sensaciones de toffes, flan de vainilla…
Ha aguantado excelentemente los 10 años.
12€aprox.