FICHA TÉCNICA
Pais:
Sudáfrica
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Garnacha.
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
ELABORACIÓN
100% Garnacha, vides de 30 años en los suelos de granito descompuesto y esquisto de Malmesbury, trabajado en ecológico y sin irrigación.
El envejecimiento se llevó a cabo durante 11 meses en roble francés de 500 l. de 4º uso, sobre sus lías, después de lo cual el vino se mezcló y se embotelló en abril de 2017.
No se extrae ni se filtra al embotellar.
Opiniones de Mother Rock grenache
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color rojo rubí oscuro de capa media con ribete violáceo, brillante.
Nariz de buena intensidad, aromas de fruta roja, fresas, frambuesas, especiados, clavo, con notas de té de roca y final sutilmente herbáceo.
En boca es afilado, fruta roja ácida, cuerpo medio, taninos pulidos, final con notas de cedro, especiados, cierta mineralidad y balsámicos de buena persistencia.
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MotherRock