Matthiasson Cabernet Sauvignon 2014 es una tradicional cuvee que incluye una pequeña cantidad de Merlot y Petit Verdot. Procede de siete viñedos en todo el valle de Napa. Los tres AVA (denominación de origen en USA) son Coombsville, de suelo volcánico rocoso, aporta estructura y fruta negra, Rutherford con el clásico aluvión de grava, aporta un carácter sabroso del Cabernet y Oak Knoll con suelos de aluvión rocoso, aporta el carácter más afrutado. Matthiasson Cabernet Sauvignon 2014 es un Napa elaborado al estilo de la vieja escuela. La cosecha 2014, a pesar de la sequía, tuvo un comienzo de ciclo vegetativo de templado, lo que contribuyó a un vibrante vino más fresco de carácter de fruta roja, muy diferente al más estructurado 2013.La fruta fermentó a bajas temperaturas y el vino bombeado dos veces al día. No se persigue una alta extracción sino preservar la frescura y una aromaticidad alta. El vino se prensó y se mezcló inmediatamente para posteriormente pasar a realizar una crianza en barricas mayoritariamente usadas de roble francés (menos del 20% roble nuevo).