Color rojo cereza de capa alta con reflejos violáceos.

    En nariz predominan los aromas de fruta roja y negra madura. Especiado con recuerdos clavo y canela, aromas florales. Aromas de hierbas de monte mediterraneo (tomillo). La crianza aporta sensaciones de cacao y chocolate. Fondo mineral.

    En boca es opulento, tiene cuerpo, sabroso. Con buena acidez. Mucha carga frutal con recuerdos de ciruela negra y arandanos. Taninos marcados (manda la variedad cariñena). Ligeramente calido. Notas de regaliz, tabaco, especiados dulces. Final largo y sabroso.