Botella borgoñona con etiquetado moderno y sencillo. Cierre negro de silicona porosa.
Servido a unos 8-9ºC.
Visual
Amarillo dorado pálido con reflejos levemente rojizos y verdosos, limpio, brillante, de cierta lágrima que le da apariencia untuosa. (8,6)
Nariz
De buena intensidad a manzana ácida, fruta blanca de hueso, cítricos, toques tropicales (papaya, mango), herbáceos de monte bajo, mentolados y toques cremosos.
Buena nariz, muy fresca pero con buena complejidad. (8,5)
Boca
Ataque frutalmente fresco, de gran acidez, densidad y volumen notables, cuerpo medio-alto y buena estructura.
El paso por boca es graso y bastante gastronómico.
El final es de gran longitud, con fruta, herbáceos y un punto, de nuevo, untuoso que lo redondea estupendamente bien.
Estupenda boca, en mejor momento que el 2017 que tomamos antes que éste. (8,6)
Buen Ribeiro blanco de buena RCP que, a sus 2 años, está en un perfecto momento de disfrute (y con cuerda para 2 años más).
Su PVP es de unos 12,50€/botella. Buena RCP.
El Ribeiro es una D. de O. que cada día me gusta más. Siempre y año tras año descubro vinos que me sorprenden por su gran calidad, originalidad y grandísima R./C./P.. Hoy estoy ante unos de esos casos.
Vino encerrado en una botella borgoñona que está vestida con una seria y moderna etiqueta en su diseño. El corcho que la cierra de silicona porosa.
A la vista un color amarillo verde y pajizo. Muy limpio y brillante. Muy buena, densa y abundante lágrima que con mucha pereza se desplaza por el cáliz de la copa.
En nariz abundantes frutas blancas con sus flores, cítricos y ligeras notas de fruta tropical en forma de melocotan. Todas ellas en sazón. Notas herbáceas y de fina mineralidad.
En boca muy elegante, frutal, jovial, fresco y desenfadado. Con mucha carga frutal de fruta madura y en sazón. Notas cítricas, de untuosidad y de gliceridad. Retornan con agrado las ricas frutas percibidas en la fase olfativa. Mantiene una fresca y viva acidez que invita a beber y beber y que le va a otorgar 2-3 años de vida en plena forma. Gratísimo, fresco y frutal paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,45 minutos.