Porque menudo vinazo, que aún está creciendo en botella y del que creo que valdrá la pena comprar alguna botella para guardar, aunque tiene un precio alto.

La nariz tiene una fruta roja madura, en sazón, con cacao, notas minerales marcadas, de matorral y tabaco. La madera aún se nota, fina, elegante y con flores. Hay suaves notas de guinda en licor, de chocolate, de café tostado, pimienta negra, toques cárnicos, como de cuero, con un suave fondo de aceituna negra. Toques de champiñón y trufa, de tabaco puro, que le dan complejidad. Pero la nariz sigue siendo muy fresca, vigorosa y vibrante, con esas notas balsámicas y vegetales, con la fruta madura, pero no compotada.

La boca tiene una vida intensa, con esa fruta que desembarca a borbotones, madura y jugosa, con un tanino pulido y una gran frescura. Buena acidez, que junto con los balsámicos y las notas vegetales te dan la sensación de un vino mucho más joven. Son las notas de crianza y terciarios los que te dicen que es un vino complejo, con esos champis, ese tabaco puro, el cacao, las notas de cuero y de animal de pelo, esa trufa.... Tremendo y complejo, porque van apareciendo la pimienta negra, los ahumados, los tostados, el matorral, las flores y la aceituna negra. Es largo, delicioso, con esas notas dulces licorosas y todo ese torrente de vida en el postgusto. Tiene un esqueleto para ir creciendo durante muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuucho tiempo.

Vinazo muy juvenil.