Máxima expresión del Cabernet

Un vino histórico en nuestro país, no en vano fue considerado el mejor cabernet sauvignon en una cata ciega enfrentado a cabernets bordeleses y californianos.
Botella tipo Borgoña, etiqueta clásica de fondo negro, el corcho se partió a pesar de que no estaba tintado más que en su 1/3 inferior, por lo que tuve que filtrar y decantar.
Color rojo granate oscuro, menisco naranja, lágrima muy abundante.
En nariz pimiento verde, pimienta, cuero, tinta china, grafito.
En boca absolutamente redondo, sin aristas, franco y elegante, de muy correcto posgusto.
Acompañó perfectamente un solomillo y me encantó. Y todo por poco más de 45€.