Vino espumoso encerrado en una botella de cava o champagne que está vestida con una elegante etiqueta que rezuma clasicismo. El corcho que la cierra de calidad.
A la vista un color amarillo pálido. Limpio y brillante. Discreto perlaje que lucha por subir y hacer corona sin conseguirlo. Burbuja medio grande.
En nariz es corto. Muy sutil bollería y cítricos. ¿Frutas blancas?.
En boca es fresco, con agresiva burbuja. Demasiado gorda. Mantiene una acidez que le puede dar 2-3 años de vida en forma. Corcho para aguantar tiene. Discreto paso de boca. Es un vino que me da una permanencia de 1,30 minutos.
Comprado a 5,99 "lereles". Por ese dinero se pueden comprar muchos cavas españoles de mucha más calidad y finura.
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