Roumery

Vino rosado de corte provenzal, tonalidad suave- pálido, brillante y limpio pero que nos recuerda a un vino blanco. Sensaciones aromáticas sutiles a regaliz rojo, ligeros recuerdos a nata y cierto punto vegetal (hierba fresca recién cortada) y terroso. Es un vino que debemos dejar airear un poco para que pueda surgir tranquilamente los aromas. En boca es un vino fresco y mineral. Priman los recuerdos a cítricos, fruta fresca ácida como las fresas sobre un fondo fresco hierva agradable. Es un vino que en retro continúa su carácter mineral, con recuerdos a pomelo y fresas. Es un vino largo.