Amarillo pajizo, límpido brillante. Nariz muy frutal, con aromas de piel de uva blanca en maceración y madura, notas florales ( azahar y dama de noche ), leves herbáceos y vegetales, mantequilla, pastas de té, intensas notas de hojas de cítricos ( campo de naranjos en una noche de verano con luna llena ) y recuerdos frescos de ribera de rio. Es como una tostada de mantequilla de Cantabria con mermelada de melocotón suave. Hay mineralidad fría y hueso de melocotón en sazón. En boca es muy rico, frutas blancas maduras, intenso, con sabores de melocotón en almíbar, cítricos, ligeros herbáceos y vegetales muy identificados con la el hollejo de la uva madurita. Retronasal de flores blancas, pastas de té y crema pastelera, sensaciones que se posan en el posgusto que es intencionadamente abocadito y muy cremoso. Un vino magnifico en todos los sentidos, rico, sabroso, elegante, cremoso, muy femenino y que evoca a una España vitivinícola de las décadas anteriores a 1970/1980, donde esta marca estaba completamente instaurada en el sector Horeca. Posiblemente es el vino blanco español con mas historia a sus espaldas. Es una maravilla comprobar que se sigue utilizando la categoría de CVC de Rioja bajo el control del Consejo Regulador ( ellos sabrán y controlarán). Además, su capacidad de guarda es enorme. Sinceramente, una maravillosa sorpresa por menos de 7 euros y que evoca la mejor época de mi vida. Estupendo. Un día me dijeron que la " melancolía " era la riqueza de lo vivido. Este vino me ha alegrado la vida y este domingo.