Botella Borgoña Magnum. 

Corcho (extraído con sacacorchos de láminas), de longitud correcta y gran calidad, algo bañado en vino por algunas zonas. Huele muy bien.

Sacamos a 14 grados de vinoteca.

Decantado por partes entre 30-60 minutos antes de disfrutarlo.

Visual

Picota cereza oscuro de capa media-alta, ribete ligeramente atejado-transparente, limpio, brillante y de fina, bonita y abundante lágrima.

Muy buena visual a sus 15 años, tanto de presentación, corcho y vino en sí. (9,3)

Nariz

De buena intensidad a fruta negra madura y, en menor medida, roja, especias dulces, regaliz, flores marchitas características de este vino, laurel potente, balsámico-mentolados, fondo de madera y duela envinada de cierta edad, herbáceos de monte bajo y gran frescura y equilibrio.

Gran nariz para un vino de 15 años. Joven para su edad, firme, fresco, frutalmente maduro, intenso  y complejo, todo a la vez. (9,3)

Boca

Ataque frutal, potente y contundente, de elevada acidez, seco, herbáceo, mentolado, de notable volumen, densidad media, muy buen cuerpo y excelente estructura en boca.

El paso por boca es sabroso, firme, de taninos poderosos pero redondos y dulces, muy fresco, elegante, especiado y muy bien equilibrado e integrado en todos sus componentes.

El final es muy largo, envolvente en boca, fluido, mentolado-balsámico, especiado y con un fondo de madera, hierbas de monte, pimienta negra y tostados fenomenal; en vía retronasal aparecen más monte bajo, especias, vainilla, coco, flores marchitas y pimienta negra que lo rematan maravillosamente bien. 

Gran boca. Es su mejor fase. Una pasada. (9,7)

Vinazo sin paliativos que, con 15 años, aún está casi al principio de su vida (al menos en formato Mágnum). 

Para aguantar 20 años más.

Me quedan 2 botellas Mágnum más. Veremos su evolución en los próximos años.

Su PVP rondaba los 35-40€ aunque a mí me costó, en plena crisis (años atrás) a 25€ la botella. 

En cualquier caso, excelente RCP.