FICHA TÉCNICA
Bodega
Borsao
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Syrah
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.75
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
La maceración es de entre 4-5 días y la fermentación total es de 15-20 días en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 22ºC a 26ºC. El 40% de la Syrah es envejecida en barricas de roble americano durante 12 meses, y otro 60% en depósitos de acero inoxidable.
Opiniones de Zarihs
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.75
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Lo bebí mitad al abrir y mitad después de 48h guardado en nevera en vacio. Estaba bastante más abierto e interesante al cabo de 2 días.
Vino de aspecto rojo picota con toque púrpura. Lágrima elegante que baja de forma uniforme.
En nariz frutas rojas con bastante intensidad, con toques de olivas y especias como menta, eucalipto, algo de canela.
En boca entrada frutal, con buena intensidad. Cuerpo medio. Astringencia discreta y acidez que refresca. Post gusto persistente.
Un Shiraz bastante interesante.
Buena RCP por menos de 15€.