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Grande de Toro.

Vino encerrado en una botella bordelesa de hombro ancho que está vestida con elegancia y con una etiqueta de diseño clásico. El corcho que la cierra de calidad, en el que se significa el nombre de la bodega y muy tintado la cara que está en contacto con el vino.

     A la vista un color rojo picota de capa alta. Muy limpio y brillante. Muy buena, gruesa y lenta lágrima en su recorrido por el cáliz de la copa a la que tinta. Ribete granatoso.

     En nariz abundantes y maduras frutas negras del bosque, ciruelas negras muy maduras, madera de su crianza integrada y en segundo plano. Notas de pimienta negra y balsámicas. Leves cacaos y vainillas.

     En boca es muy elegante, corpulento, con volumen, mucha fruta madura y mucha carnosidad. Madera de calidad en segundo término. Con los taninos domándose y manteniendo una fresca acidez que invita a beber y que le va a otorgar años de vida. Elegante, frutal y voluminoso paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,45 minutos.

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