Albillo Real con crianza

NOTA DE CATA:

• Vista: Color amarillo pálido, limpio y brillante con lágrima densa.
• Nariz: Nariz limpia de media intensidad. Los aromas de fruta blanca de hueso muy madura y los de la crianza se combinan formando un agradable conjunto. Tiene toque avainillados, tostados, de levaduras y cítricos.
• Boca: Suave en la entrada y en todo su desarrollo. Es untuoso, seco, con recuerdos de su paso por barrica y de buena acidez. El final de boca es de buena persistencia y está marcado por notas amargosas y frescas.

En resumen, Un albillo muy directo, elegante, seco, al que su crianza le ha conferido un indudable toque untuoso que le da volumen y consistencia al paso de boca.