Staging ::: VER CORREOS
FÉLIX MARTÍNEZ Cepas Viejas 2014
FÉLIX MARTÍNEZ Cepas Viejas 2014
FICHA TÉCNICA
Bodega
Bodegas Jeromín, S.L.
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
90% Tempranillo y 10% otras.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.3
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Cepas de más de 75 años; vendimia manual, fermentación en depósitos de 10.000l, El vino permanece con los hollejos un periodo no inferior a 30 días durante los cuales se realizan dos remontados diarios de dos horas cada uno Para su crianza el vino pasa a barricas bordelesas de 225l, intacto para conservar todas sus características. Son barricas nuevas de máxima calidad de roble francés y americano donde el vino descansa 24 meses durante los cuales es sometido a 4 trasiegos de barrica a barrica combinando tipo y antigüedad del roble.
Opiniones de FÉLIX MARTÍNEZ Cepas Viejas
OPINIONES
1

NOTA DE CATA:

  • Vista: Limpio y brillante, de color rojo picota oscuro de ribete muy fino de color morado, capa muy alta y densa lágrima con abundante color.
  • Nariz: De buena intensidad, franco, complejo. Los aromas terciarios se imponen a los frutales pero entre ambos consiguen un gran bouqué. Fruta roja y negra que se asocia con notas tostadas, balsámicas y hasta un sutil toque cárnico.
  • Boca: Desde el principio resulta un vino rico, intenso, con volumen, de los que llenan la boca, estructurado, balsámico, con la presencia frutal, algo cálido, con toques suaves dulce-amargos, de taninos presentes, pero muy armoniosos, estupenda acidez y de final largo y pleno de sabor.

En resumen, Un vino importante, serio pero elegante, contundente pero lleno de sabor frutal, intenso pero de gran equilibrio, con personalidad y lleno de matices. Un vino muy bien hecho y muy recomendable por su gran calidad y por su ajustado precio. De los que nos hacen quedar bien ante entendidos o profanos y además nos hacen disfrutar. Sin duda, un estupendo vino de la D.O. Vinos de Madrid.

  • Color del vino en la copa

    Color del vino en la copa

  • botella contraetiqueta

    botella contraetiqueta

  • botella

    botella

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar