Como siempre es un vino para disfrutar, con ese tono picante muy agradable de la maceración carbónica. Un vino joven, fresco y alegre de Ostatu, con un ligero carbónico que le confiere viveza y frescura, de color rojo picota con ribete violeta. En nariz aromas muy frutales, con notas de fruta roja, untuoso, con un punto de acidez que le da frescura y alegría. Es un vino rico, fresco, no muy largo, pero muy agradable. Muy buena RCP y muy sabroso. Se deja beber muy bien.

Pues para que pedir más en un vino jovenzuelo elaborado con maceración CO2, de color violeta púrpura y trago largo.

En aromas picantes, afrutados, con esas notas de aguja en la nariz que perduran aunque pasen los días como ahora que lo catamos al 4º día y aguanta.

Afrutado , jugoso, sabroso, con acidez, frescura, medio cuerpo y final equilibrado y acorde a su RCP.

Notas de zarzamora, arándanos, fresa, cereza y algunas hojas verdes, eucalipto y bosque, con puntas de cacao negro.

Disfrútenlo señores, pues le doy un 9.

Armonía con espaguetti con calabacín, cherry tomato y ñoras picantes.