Bien interesante
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color rubí intenso, menisco algo violáceo, capa media alta, limpio, brillante, lágrima poco tintada.
En nariz hay una buena intensidad de aromas de frutas rojas y negras maduras, hierbas de monte, balsámicos y especias como vainilla y pimienta negra; no es muy complejo pero sí elegante y con correcta persistencia.
En boca tiene un cuerpo medio, es algo goloso, destacadamente frutal pero también hay especias (vainilla), chocolate y buenos taninos maduros, una acidez correcta y bien integrada, con sensaciones equilibradas y elegantes con cierta complejidad, ligeros amargos finales interesantes. Buena persistencia.
Una elaboración bien interesante.