FICHA TÉCNICA
Bodega
Henry Roch
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100% Chardonnay
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.5
/ 88
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vinificación tradicional de acuerdo a los métodos biodinámicos (ausencia de pesticidas y sulfurosos; seguimiento del calendario lunar).
Crianza de 12 meses de en barricas de roble francés.
Opiniones de Bourgogne Grand Ordinaire Blanc 2000 Prieuré Roch
OPINIONES
1
Bourgogne Grand Ordinaire Blanc 2000 Prieuré Roch
Bonito color amarillo dorado, limpio y brillante. En narciz, complejo, con
MarioEstevez
07/08/03 11:24
Fecha cata:
06/08/03
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Bonito color amarillo dorado, limpio y brillante. En narciz, complejo, con aromas a tostados, manzana, piña, dátiles, higo seco, miel y orejones. En boca fresco y agradable de beber, con un ligero amargor final que lo hace más apetecible. De mediana intensidad, lo tomamos a unos 8º, y la retronasal interesante, sobre todo por la repetición de los aromas frutales.